Chiar si cand in piata nu se mai gasesc capsuni, tot poti
prepara o rulada delicioasa cu gem de capsuni, daca ai pus la pastrare.
Fara praf de copt, fara coloranti, mult mai pufoasa si mai gustoasa
decat cea de la magazin.
 |
Rulada cu gem de capsuni
|
Rulada de pui cu sunca si cascaval– o alta reteta faina cu carne de pui. Acum vre-o doua luni am facut o rulada din piept de gasca
asa ca mi-am zis sa o incerc si cu piept de pui fiindca a avut mare
succes. Cu cateva ingrediente in plus sau in minus a iesit o bunatate
care a disparut imediat,desigur. Daca faceti rulourile un pic mai
mici poate fi un excelent aperitiv festiv dar si un fel principal alaturi de o garnitura la alegere.
 |
Rulada de pui cu sunca si cascaval
|
Papricas de vitel cu galuste de faina. O reteta ardeleneasca de
mancare cu sos rosu, o tocana de vita (papricas) gustoasa si aromata.
Bucatele fragede de carne si sos delicios, usor picant, insotite de
galuste (nokedli).
 |
| Papricas cu galuste si carne de vita |
