Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Din categoria „rar, dar bine”, trebuie neaparat sa incerci
o friptura taraneasca ca in Oltenia, cu o combinatie „interzisa”
irezistibil de gustoasa: carne, cartofi, orez.
 |
Friptura taraneasca la cuptor
|
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Nu este vorba de racii cu clesti, sunt niste ardei rosii destul de
micuti (4-6 cm), ascutiti la varf dar largi la baza, cu pereti subtiri. Asa cum spuneam,
cand sunt uscati, coaja lor este foarte subtire. Toamna se culeg, se insira pe o ata si se lasa la uscat, la
soare si vant.
 |
Ciorba de raci oltenesti – reteta originala
|
