Placinta ciobanului este unul dintre cele mai celebre
preparate intalnite in bucataria ciobanului. Este un preparat complet,
care combina o tocana din carne de vita si un piure de cartofi. Pregati totul
intr-o singura tigaie de fonta. Vezi detaliile mai jos.
Desi nu este foarte dietetica, este divina si foarte simplu de facut. Vinetele se numara printre legumele mele preferate, le mananc cu placere, iar una dintre mancarurile cu vinete este chiar aceasta reteta pe care eu o pregatesc mai ales in post. Daca si voua va plac retetele cu vinete, nu ratati reteta. Sunt minunate!
Ca la multe alte retete culinare prezentate pe acest blog, aceasta e
inca o reteta ce poate fi modificata in functie de preferinta voastra
culinara. Eu va prezint doar o idee pentru o masa delicioasa.
Puiul înăbușit cu sos de lămaie și ciuperci este o reteță ușor de
preparat, care nu o să vă ia mai mult de 45 de minute. Pe lângă faptul
că nu îngrașă, este foarte delicioasă și o să fie apreciată de toată
familia.
Sarmale
cu frunze de gulii în sos de roșii, rețetă pas cu pas. Cum se pregătesc
niște sărmăluțe în foi de gulii fierte în sos de roșii. După gustul nostru, au ieșit mai bune decât cele cu
varză și categoric și decât cele în foi de viță. Sunt fine, au o
savoare aparte iar frunzele nu sunt la fel de aspre ca cele de viță de
vie.