Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Cine nu își dorește să mănânce o pizza caldă, proaspăt scoasă din cuptor? Ei bine, acum te poți bucura de gustul delicios chiar la tine acasă. Îți spunem rețeta pentru o pizza de casă cu blat pufos şi topping delicios de legume şi bacon.Trebuie să o încerci!

Pizza de casă cu blat pufos

Ingrediente:

• sare
• 50 ml lapte călduţ
• 50 ml apă minerală
• 3-4 linguri ulei
• 400 g făină
• 1 cubuleţ drojdie
• 1 ou
• 300 g măsline
• 1 ardei verde
• 1 gogoşar
• 2-3 roşii
• 250 g mozzarella
• 100 g bacon afumat
• 2-3 fire busuioc
  

Mod de preparare

1. Se pune într-un bol făina cernută, se face un gol la mijloc, se pune oul, un praf de sare şi laptele călduţ în care s-a topit drojdia.

2. Se amestecă uşor până se încorporează toată făina, se adaugă uleiul şi apa minerală şi se frământă bine, apoi se acoperă cu un şervet şi se lasă la crescut 30 de minute. Acesta este secretul pentru un blat de pizza pufos, exact ca la restaurant.

3. Între timp, se taie măslinele, baconul, gogoşarul şi ardeiul feliuţe. Roşiile se decojesc, se taie cubuleţe şi se rade mozzarella.

4. Se unge cu ulei o tavă de aragaz, se întinde aluatul uniform, apoi se aşază toate ingredientele. Se ornează cu busuioc şi se bagă în cuptorul încins. Asta-i tot și în doar câțiva pași simpli ai obținut cea mai bună pizza de casă.

Această pizza de casă cu blat pufos se serveşte caldă, cu sos dulce sau picant.

• Distribuie pe Twitter
• Distribuie pe Facebook
• Distribuie pe StumbleUpon
• Distribuie pe Delicious
• Distribuie pe Digg
• Distribuie aceasta!