Buna bucatarule , bine ai venit | Autentificare | Inregistreaza-te | Ai nevoie de ajutor?
Introdu-ti numele de utilizator si parola pentru a te autentifica.Dupa autentificare poti sa trimeti comentariul tau.

Sustine-ma

DACA CREZI,!!!
- ca ma sustii,
pune acest banner pe site/blog.
Retete si gust
Notă - să-mi spuneți în comentariu, dacă ai pus benerul meu
.
Nu uitați codul banner
Retete si Gust

Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.

Retete si Gust

Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.

Urmariti-le...Urmariti-le...Urmariti-le...

Ciorbă de coaste cu zer

Retete si gust

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Învaţă să prepari o ciorbă de coaste cu zer ca la mama acasă.

Ciorbă de coaste cu zer

Ciorbă de coaste cu zer

Ingrediente:

  • 1 kg coaste de porc
  • 2 bucati morcovi
  • 1 bucata ceapa
  • 4 bucati cartofi
  • 2 bucati ardei grasi

Mod de preparare:

1. Coastele spalate se dau într-un clocot, apoi se scot si apa se arunca.

2. În oala de fiert ciorba se încinge uleiul si se caleste morcovul trecut pe razatoarea mica. Este ceea ce va da culoare ciorbei. Se adauga apoi ceapa, ardeii si ţelina tocate. Se lasa sa se înmoaie puţin în ulei încins, se adauga coastele, cartofii taiaţi cubuleţe si se toarna un litru de zer. Se fierbe în jur de 30 de minute. 

3. Dupa acest timp, se potriveste de sare, se toarna si restul de zer, se completeaza cu apa si se mai lasa un clocot.

4. Se pune patrunjel, se trge imediat oala de pe foc si se lasa 5 minute, dupa care se aduce la masa.


Retete si gust

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.

Bine ati venit
Pe Retete si Gust

Comunitatea membrilor
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly


Publicitate cu noi



Respectele mele pentru: "Vizitati acest blog!"
Retete si gust

Horoscop culinar

Uita-te pe
"Horoscop culinar"
, daca vrei - Dulciurile tale prferate - AICI!