Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Cunoscută internațional după denumirea de “arroz con pollo”, această
rețetă extrem de populară, cu iz latino, este una incredibil de ușor de
încropit, super sățioasă și aspectuoasă. Oricine o poate face, nu
necesită cunoștințe culinare deosebite.
 |
Orez cu pui în stil latino |
Ingrediente:
- 600 g pui gătit și făcut fâșii cu furculița
- 1 kg orez gătit (rezultat din 300 g orez nefăcut)
- 3 linguri de unt
- 4 linguri sos de soia
- 1 ceapă galbenă tocată
- 6 căței de usturoi tocați
- 2 ardei grași tocați
- 400 g roșii conservă decojite și tocate
- 300 g mazăre fiartă
- 2 morcovi fierți tocați
- 150 ml supă de pui
- 2 lingurițe chimion
- 1/2 linguriță pudră de chili
- 2 lingurițe de boia dulce
- 1 linguriță de oregano
- 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat
Mod De Preparare:
Topește untul într-o tigaie, la foc mic, și pune la călit ceapa, ardeii, usturoiul. Adaugă condimentele și lasă să se facă 5-7 minute.
Adaugă roșiile, amestecă și lasă să se facă încă 5 minute. Adaugă mazărea, morcovii și carnea. Amestecă și lasă să se facă încă 2-3 minute.
Adaugă orezul, sosul de soia și supa de pui. Amestecă bine și lasă să se facă 5-10 minute. Asezonează după gust.
Dă de pe foc, adaugă pătrunjelul proaspăt tocat și servește fierbinte.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.