Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Dacă vrei să faci cel mai bun piure de cartofi din lume, nu mai
căuta altă rețetă. Asta este perfectă. Una dintre cele mai simple și
gustoase rețete irlandeze, o variantă mult îmbunătățită a clasicului
nostru piure.
 |
| Piure irlandez de cartofi |
Ingrediente:
- 1 kilogram de cartofi
- 4 linguri de smântână
- 3 linguri de unt + extra 2 linguri pentru servit
- sare și piper după gust
- 3-4 cepe verzi
Mod de preparare:
- Curăță și taie cartofii cuburi. Dă-i la fiert cu sare. Când s-au fiert, scurge-i de apă. Adaugă smântâna, cele 3 linguri de unt. Asezonează cu sare și piper.
- Poți pisa cartofii cu ajutorul unui mixer. Adaugă ceapa verde tocată, amestecă.
- Transferă într-un castron sau într-o farfurie mai mare. Pune și restul de unt deasupra și servește după ce acesta s-a topit cu niște friptură.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.