Pateu de ardei copți cu nuci
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta. Este un preparat extrem de gustos și chiar ușor
de făcut, pe bază de ardei copți. Poate fi servit ca o gustare de
sine stătătoare, cu pâine prăjită fierbinte sau lipie.
 |
| Pateu de ardei copți cu nuci |
Ingrediente:
- 3 ardei grași roșii
- 80 g de nuci
- 2 căței de usturoi
- /2 linguriță chimion
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 3 linguri pesmet
- 3 linguri ulei de măsline
- ardei iute, sare și piper - după gust
Mod de preparare:
Coace ardeii bine, pe toate părțile. Când s-au copt, scoate-i, pe
rând, într-un vas plat, presară niște sare deasupra (ca să se ducă mai
ușor coaja) și curăță-i.
Pune toate ingredientele în robotul de bucătărie și amestecă/procesează combinația până obții un rezultat omogen. Serviti cu paina prajita fierbinte sau lipie. Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.