Macaroane
 |
Macaroane
|
- Type:
- Felul principal
- Numarul de porții:
- 4 porții
- Preparare:
- 15 min
- Gătire:
- 30 min
- Gata în:
- 45 min
- Dificultate:
- Ușor
Ingrediente
250 g bacon
3-4 cani salata rucola
2 catei de usturoi zdrobiti
zeama de la jumatate de lamaie
300 g smantana
250-300 g rosii cherry
2 cani macaroane
parmezan
sare, piper
Preparare
Etapa 1
Puneti macaroanele la fiert dupa instructiunile de pe ambalaj.
Etapa 2
Rosiile cherry taiati-le in jumatati sau in 4.
Etapa 3
Salata de rucola o tocati foarte putin.
Etapa 4
Caliti baconul intr-o cratita pana devine rumen. Eu nu am folosit
ulei,avand in vedere ca baconul lasa grasime atunci cand este calit.
Cel mai indicat este, cu o hartie de bucatarie, sa absorbiti grasimea
in exces, dupa ce baconul s-a rumenit. Adaugati usturoiul si zeama de
lamaie si mai lasati cratita la foc mic pentru maxim 2 minute. Mai apoi,
adaugati smanatana si amestecati.
Etapa 5
Lasati pe foc pentru 2-3 minute. Puneti pastele, salata de rucola si
rosiile, amestecati bine si lasati totul pe foc pentru maxim 5 minute.
Etapa 6
Condimentati cu sare si peper dupa gust. Inainte de a le servi, presarati parmezanul ras peste.
Va doresc sa aveti pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.