Azi va invitam la nişte preparate unice pe care vă invităm să le pregătiţi
acasă, inspiraţi fiind de prin satele
României.
 |
| MAMALIGA CU BRANZA SI CARNATI |
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
CLATITE CU BRANZA DULCE SI DULCEATA DE CAPSUNI
Aradeni mănâncă copios, cu multă carne şi legume. Multe dintre
reţetele vechi s-au păstrat şi azi. Nu este nimic pretenţios în
oalele aradenilur, este doar mâncare bună şi diversă. Si vă recomandă să le preparați pentru cei dragi
 |
| CLATITE CU BRANZA DULCE SI DULCEATA DE CAPSUNI |
TORT DE CLATITE CU NUCI
Cu bani puţini, dar cu multă imaginaţie şi răbdare poți face un desert delicios! Icearca-l si pe aceasta!
 |
| TORT DE CLATITE CU NUCI |
PRAJITURA FARA COACERE
Aceasta prajitura simpla fara coacere este un desert superb de la combinatia de arome pana la aspect.pana la aspect. Rezultatul obtinut este fabulos desi ingredientele sunt putine si modul de preparare este unul foarte usor.
 |
| PRAJITURA FARA COACERE |
CIOLAN CU GLAZURA
Este o reteta de iarna atat prin consistenta preparatului, ciolan afumat
de porc cu fasole, cat si prin arome de vin rosu, scortisoara si coaja
de portocale. Dar, in acelasi timp, preparatul este atat de savuros
incat merita sa-l incercati oricand, fie si ca o alternativa la
traditionalul ciolan romanesc cu fasole.
 |
| CIOLAN CU GLAZURA |
CIORBA DE FASOLE CU CIOLAN
Ciorba buna din Arad. Nimic nu e mai bun decat o ciorba de fasole cu ciolan!
Am mai postat ciorbe de fasole, insa aceasta reteta este din patrimoniul aradenirol.
 |
| CIORBA DE FASOLE CU CIOLAN |
TORT DE BISCUIETI CU NUCA
E ieftin de preparat şi e gata în maximum 20 de minute! Ce
poţi dori mai mult de la un tort de biscuiţi cu aspect de mozaic,
prezentabil şi delicios?
 |
| TORT DE BISCUIETI CU NUCA |
CHIFTELE CU CARTOFI SI OREZ LA CUPTOR
Aceste chiftele de post cu cartofi și orez, la cuptor,
se potrivesc perfect pentru orice masă din perioada postului și nu
numai. Sunt spornice, sățioase, gustoase și sănătoase. Se pot consuma ca
atare, simple sau alături de salate și alte garnituri.
 |
| CHIFTELE CU CARTOFI SI OREZ LA CUPTOR |
PULPA DE CURCAN GLAZURATA PICANT
Mai e foarte putin timp pana la Craciun, iar noi cautam in fiecare zi
retete tot mai gustoase si mai deosebite pe care sa le punem pe masa. Astazi voi publica o reteta de pulpe de curcan glazurata picant.
 |
| PULPA DE CURCAN GLAZURATA PICANT |
RAGU DE CARNATI
Durează ceva timp pentru preparare, dar se face foarte simplu.
Cu un gust puţin dulceag de la ţelină, ceapă şi morcovi, la care adaugi
savoarea condimentelor şi aroma puternică a cârnaţilor.
 |
| RAGU DE CARNATI |
PRAJITURA KATI
Descopera pe https://retetesigust.blogspot.com, retete simple si delicioase pentru momentele dulci cu cei dragi. Prajitura Kati cu foaie sfaramata. O prajitura a copilariei din
Arad, cu doua foi extrem de fragede si o crema cu rom si ciocolata plus
spuma vanilata si ciocolata rasa. O reteta ungureasca veche.
 |
| PRAJITURA KATI |
FILEURI DE PORC CU SOS DE MERE SI SMANTANA
Pentru zilele speciale, retetele gustoase sunt
potrivite. Va propunem sa incercati o astfel de reteta preparand-o pe
cea de porc cu sos de mere si smantana.
 |
| FILEURI DE PORC CU SOS DE MERE SI SMANTANA |
PIEPT DE PUI MARINAT CU MENTA
Te-ai săturat de fripturile de pui obişnuite? Încearcă un piept de pui marinat cu menta, o reţetă delicioasă şi uşor de făcut!
 |
| PIEPT DE PUI MARINAT CU MENTA |
PASTE CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI
Pentru astazi, am ales sa postez o
reteta de paste cu ciuperci, care poate fi atat de simplu adaptata
zilelor de post, adauga-nd ceapa, sos de rosii si masline.
 |
| PASTE CU SOS DE ROSII SI CIUPERCI |
PIFTIE DIN GHIARE DE PUI
Cum vremea s-a racit brusc si aveam
in congelator cateva gheare de pui de casa m-am pus sa pregatesc
racituri ,ca tare pofta ne-a fost. Nu am obtinut o cantitate mare ,numai
cat sa ne astamparam pofta .
 |
| PIFTIE DIN GHIARE DE PUI |
PUI INTREG CROCANT
Îl pregătești în 5 minute, se face atât de simplu încât nu ai
nevoie de nicio cunoțtință culinară. Fraged,
aromat, cu o crustă crocantă, ușor afumată, delicioasă si garantat îți va iesi puiul ca de la rotisor.
 |
| PUI INTREG CROCANT |
CIORBA DE VITA CU TARHON
Nimic nu e mai bun ca o ciorba romaneasca atunci cand afara e frig si
vremea e posomorata. Acestea te pun rapid pe picioare si te incalzesc
mai ceva ca orice alt preparat.
 |
| CIORBA DE VITA CU TARHON |
FURSECURI CU NUCA SI GEM DE CAPSUNI (linzer)
Aceste fursecuri sunt foarte potrivite pentru sarbatori.
Nu numai că sunt foarte gustoase, dar arată și bine. Rulate prin nucă, iar pentru umplutură se pune gem de capsuni.
 |
| FURSECURI CU NUCA SI GEM DE CAPSUNI (linzer) |
SPAGHETE IN SOS DE CASCAVAL
Cauti o reteta pentru cina cat mai rapida si usor de pus in
aplicare? Atunci trebuie neaparat sa incerci o portie de spaghete
cremoase, in sos de cascaval. Sunt atat de bune ca sigur le vei pune pe
lista de retete favorite!
 |
| SPAGHETE IN SOS DE CASCAVAL |
CIUPERCI CU PIEPT DE PUI, SOS DE SANTANA SI MAMALIGA
Una din mancarurile mele preferate sunt ciupercile. Prea multe nu-s de spus, la asa o mancare. Si ciupercile cu piept de pui, sos de smantan si mamaliga, spun si ele multe. Asa ca treceti la treaba.
 |
| CIUPERCI CU PIEPT DE PUI, SOS DE SANTANA SI MAMALIGA |
BIFTEC TARTAR
Biftec tartar: vezi cum se prepară și de ce ingrediente ai nevoie. Urmează pașii rețetei și sigur îți va ieși un preparat gustos. Pofta buna!
 |
| BIFTEC TARTAR |
(bolavi de splin) PLITISEALA, DEZGUST CU MAC SI LAPTE (makos guba)
Asa se traduce: "plictiseala, dezgust fata de mac si lapte". Nu e chiar asa. E un dulce de nai mai vazut asa o bunatate. Dar va spun, cum se face. Incearca-l si tu. E simplu!
 |
| (bolavi de splin) PLITISEALA, DEZGUST CU MAC SI LAPTE (makos guba) |
VITA CU UN SOS DE CIUPERCI
Reţeta clasică de vită, este preparată cu un sos cremos de
ciuperci incredibil de gustos. Mâncarea se serveşte cu tăiţei, şi toate
sunt gata în numai 30 de minute. Îţi vine să crezi?
 |
| VITA CU UN SOS DE CIUPERCI |
GULAS PICANT
Gulas picant. Reteta gulas de vita cu garnitura de cartofi.
Acest gulas de vita este un preparat clasic al bucatariei
maghiare, poate cel mai celebru preparat unguresc care a devenit
cunoscut in toata lumea. Asadar este o reteta de gulas unguresc, pe care il poate prepara orice gospodina..
 |
| GULAS PICANT |
BASTONASE DIN CARTOFI SI CIUPERCI CU MAIONEZA
Bastonase din cartofi si ciuperci cu maioneza. O reteta simpla, economica, gustoasa, aspectuasa si rapida.
BASTONASE DIN CARTOFI SI CIUPERCI CU MAIONEZA
 |
| BASTONASE DIN CARTOFI SI CIUPERCI CU MAIONEZA |
SARMALE IN CUPTOR
De secole la rand, in zona Moldovei sarmalele sunt nelipsite din meniul Varza dulce, proaspata, sunt la fel de bune ca si cea murata, dar pentru cei ce-si dau
intrebarea : "ce secret au moldovenii de le ies sarmalele asa de
gustoase?", iata ce anume face diferenta.
 |
| SARMALE IN CUPTOR |
PIEPT DE PUI UMPLUTA CU CASCAVAL SI SUNCA (gordon bleu)
Rețeta perfectă de cordon bleu: Se face la cuptor si nu se
prăjește în ulei. Un interior aromat și moale, învelit într-o crustă super
crocantă: așa trebuie să fie un cordon bleu. Și așa va fi, dacă îl faci
după rețeta asta.
 |
| PIEPT DE PUI UMPLUTA CU CASCAVAL SI SUNCA (gordon bleu) |
FOILETAJ CU ORICE UMPLUTURA
Cand aveti chef de ceva bun si rapid va recomand sa incercati acest foiletaj. In reteta aceasta, eu
am folosit gem si nuci, ca tot il aveam prin frigider. Ca si umplutura, folositi orice doriti.
 |
| FOILETAJ CU ORICE UMPLUTURA |
PLACINTA CU CARNE TOCATA SI CIUPERCI
Este o placinta foarte buna, care poate fi consumata atat ca aperitiv cat si ca fel principal, intrucat este foarte satioasa. Incercatil si dumneavoastra!
 |
| PLACINTA CU CARNE TOCATA SI CIUPERCI |
PRAJITURA CU NUCA SI CREMA DE CAPPUCCINO
Prajitura cu nuci si crema de cappuccino este un rasfat de duminica sau
pentru o zi cu cei dragi. Combinatia de nuca si cappuccino este geniala, iar
daca sunteti iubitori de cappuccino, puteti chiar mari putin gramajul de cappuccino din reteta.
 |
| PRAJITURA CU NUCA SI CREMA DE CAPPUCCINO |
FRIGARUI DE PUI CU SOS DE MASLINE SI TELEMEA
Un condiment pentru pui nou, un sos nou. Nici nu stiu care din cele doua mi-a placut mai mult.
 |
| FRIGARUI DE PUI CU SOS DE MASLINE SI TELEMEA |
PARJOALE IN SOS CU PIURE DE CARTOFI
Parjolute in sos, cu piure de cartofi. Cea mai buna reteta pentru parjoale si secretele unui piure pufos si catifelat. Ti se topesc in gura. Cand vine vorba despre gusturile care ne amintesc de acasa, nu se poate sa nu includem pe lista si parjoalele, servite cu piure. Secretul sta in sos, cu cat e mai gustos, cu atat celalalte elemente din farfurie capata si ele savoare.
 |
| PARJOALE IN SOS CU PIURE DE CARTOFI |
VARZA CREATA CU CARTOFI SI CHIFTELUTE COAPTE
Mancare de varza creata cu cartofi si chiftelute coapte. Cred ca este una din cele mai populare retete si dintre cele mai simple.
Dar totusi, conteaza mici detalii care sa o transforme dintr-o mancare
banala in una delicioasa.
 |
| VARZA CREATA CU CARTOFI SI CHIFTELUTE COAPTE |
PRAJITURA BETIVA CU FRUCTE USCATE
Fructele uscate sunt cele mai folosite la prepararea
prăjiturilor. Acestea oferă deserturilor o aromă deosebită și un gust
imbatabil. Astăzi vă propunem să le combinați într-o singură prăjitură,
ca să obțineți un deliciu fenomenal, delicios, aromat și cu gust
dulce-acrișor. Această prăjitură va deveni preferata dvs., la micul dejun!
 |
| PRAJITURA BETIVA CU FRUCTE USCATE |
CHIFTELE FIERTE CU SOS DE ROSII SI LEGUME ASORTATE
Chiftele fierte cu sos de rosii si legume asortate, sunt o delicatesa. Daca esti un fan infocat al preparatelor cu gust
dulce-acrisor, atunci chiftelele cu legume asortate, sigur iti vor fi pe plac. Se
fac usor, totul e sa gasesti ingredientele specifice, care dau
mancarurilor o savoarea caracteristica.
 |
| CHIFTELE FIERTE CU SOS DE ROSII SI LEGUME ASORTATE |
PUIRE DE CARTOFI
Este un piure obisnuit pana la un punct. Ceapa
calita cu boia dulce sau picanta cu smantana lichida
dulce si un pic de usturoi pentru aroma desavarsec piureul nostru. E un piure de cartofi mai altfel, dar este foarte
delicios.
 |
| PUIRE DE CARTOFI |
PRAJITURA CU BRANZA, de 9 minute
Prajitura cu branza, de 9 minute. Denumirea nu e deloc intamplatoare, caci prepararea prajituri cu branza, chiar dureaza 9 minute. Nu separi oua, nu bati
albusuri, ci mixezi toate ingredientele si obtii cea mai rapida prajitura cu branza pe care o poti pregati in casa!
 |
| PRAJITURA CU BRANZA, de 9 minute |
CHIFTELUTE DIN OUA DE PREPELITA
Chiftelute din ouă de prepelita, sunt un aperitiv super delicios pentru masa. Aceste chifteluțe sunt extraordinare, carnea este picantă si suculenta. Acestea se prepară foarte simplu și au un aspect
deosebit, fiind o surpriză culinară pentru toți.
 |
| CHIFTELUTE DIN OUA DE PREPELITA |
RULADA DIN PATEU DE FICAT
Încearcă şi tu această ruladă din pate de ficat. Reţeta e foarte simplă.
 |
| RULADA DIN PATEU DE FICAT |