TORT DE BISCUIETI CU NUCA

E ieftin de preparat şi e gata în maximum 20 de minute! Ce poţi dori mai mult de la un tort de biscuiţi cu aspect de mozaic, prezentabil şi delicios?

TORT DE BISCUIETI CU NUCA

Ingrediente:

500 g biscuiti populari;

 250 ml lapte; 200 g nuca;

2 linguri cu varf cacao;

 3 linguri unt;

 150 g zahar esenta vanilie;

 cateva picaturi esenta rom.

Mod de preparare:

1. Rupe biscuitii in sferturi si pune-i intr-un bol. Toaca nuca marunt si pune-le peste biscuitii rupti bucatele. 2. Intr-un ibric, la foc mic, topeste untul cu laptele, adauga zaharul, cacaua, apoi amesteca pana ce obtii o compozitie omogena, insa nu lasa sa fiarba. Adauga esentele de vanilie si rom.
3. Toarna siropul peste amestecul de biscuiti. Amesteca-l, si apoi pune compozitia intr-o tava mica de cozonac.
4. Da tortul de biscuiti cu ciocolata mozaic la congelator pentru 2-3 ore.
5. Serveste tortul de biscuiti glazurat cu ciocolata, topind o tableta de ciocolata cu 2 linguri de unt la bain-marie, in runde de 30 de secunde urmate de amestecare.
6. Ulterior sau alternativ, orneaza tortul de biscuiti cu fulgi de cocos sau fistic proaspat, tocat de cutit.