Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Aici gasesti cele mai gustoase retete, imbunatatite, a mincarurilor de zi cu zi, din bucataria traditionala Romaneasca.
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Mamaliguta fara amestecare si fara stropire? Bine fiarta si aromata? Asa e daca o faceti la cuptor.
 |
Mamaliguta la cuptor |
Mamaliga turceasca, reteta de mamaliga atipica dar simpla, rapida si extrem de gustoasa.
Este cunoscuta sub denumirea de muhlama, si spre mirarea noastra, aceasta mamaliga se serveste cu paine. Este mai subtire acompaniata de cascaval. Un fel de dip care se serveste cu paine. Mamaliga turceasca, o reteta simpla si rapida pentru o mamaliga super gustoasa.
Mamaliga turceasca reteta cu branza (muhlama)
Pentru ca a fost recent Ziua casniciei mele, la 45 de ani, vin cu o mamaliguta preparata, din dor de mamaiga.
 |
Mamaliguta gratinata cu branzeturi si iaurt |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Cu o tocanita de ciuperci servita cu mamaliguta iti iei vitaminele si mineralele din legume atat de necesare pentru sanatate! Unde mai pui ca reteta asta romaneasca iese delicioasa si vei vrea s-o repeti de pofta!
 |
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta |
Mamaliga cremoasa si cu gust de branzeturi sat poti folosi orice tip de branzeturi preferi. Daca iti place gustul, la final, pe deasupra oualor, poti presara cascaval afumat, care va conferi preparatului tau o aroma speciala.
 |
Mamaliga cu ochiuri in cuib |
Mămăligă cu brânză și ou, la cuptor – Se numește așa pentru că nimeni nu scoate un sunet la masă – Pentru această bunătate de rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
 |
Mămăligă cu brânză și ou, la cuptor |
Cu mămăliga îți poți folosi imaginația liber și tot poți găti ceva delicios. Dacă te-ai săturat de clasica mămăligă cu brânză și smântână, încearc-o pe cea în pături. Succesul este garantat!
 |
Rețetă de mămăligă în pături |
Daca tot am achizitionat una alta,de la Targul de bunatati nu se putea sa nu le combin asa pe gustul meu...
 |
Mamaliga la cuptor cu diverse |
Mălaiul dulce este un desert care cucerește prin simplitatea sa. Vestea bună este că se prepară foarte ușor.
Îl poți servi, în variantă clasică, simplă, sau îi poți adăuga o notă mai modernă, punând lângă feliile de mălai dulce și un topping de ciocolată, un sos de zmeură sau poate smântână dulce.
 |
| Mălai dulce (Male) |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Da stiu, e post o sa spuneti, dar
mai sunt si pacatosii ca mine care se rasfata in weekend, asa ca cei ce
postesc ii voi ruga sa ignore tochitura.Tochitura in cuib de mamaliga
Reteta de lasagna cu mamaliga (sic), de la un gurmand ungur, scrisa in peregrinarile sale prin Romania.
 |
Mamaliga fusion, sau Lasagna cu mamaliga |
Iți mai amintești gustul de mălai
dulce, desertul cu care sotia te răsfăța.
Mălaiul dulce este un desert care cucerește prin simplitatea sa. Vestea bună este că se prepară foarte ușor, așa că nu ai nevoie de multă pricepere în bucătărie pentru a face un mălai dulce reușit.
Îl poți servi, o notă mai modernă, punând lângă feliile de mălai dulce și un topping de ciocolată, un sos de zmeură sau poate smântână dulce. Indiferent ce vei alege, cu siguranță nu vei da greș, iar rețeta de mălai dulce va deveni preferata tuturor membrilor familiei.
 |
| Mălai dulce sau prăjitura sotiei mele |
Polenta este o reteta traditionala italina similara mamaligii noastre, cu un adaos de unt si parmezan pentru a obtine o consistenta moale si pufoasa. Acestia folosesc proportia 1:4 (o parte malai si patru parti apa) si fierb foarte bine amestecul.
Pentru o consistenta mai moale se mai adauga o parte de apa.
 |
Reteta polenta cu parmezan. Gustul traditional italian la tine acasa |
Surpriza de la cuptor în loc de aperitiv cald…asa se poate numii acest preparat savuros!
 |
| Bulz muscelean |
Mamaliga turceasca, reteta de mamaliga atipica dar simpla, rapida si extrem de gustoasa. La fel ca delicioasa baclava turceasca, aceasta reteta de mamaliga este populara in toata lumea.
Este cunoscuta sub denumirea de muhlama, mihlama sau kuymak si spre mirarea noastra, aceasta mamaliga se serveste cu paine.
 |
Mamaliga turceasca cu branza |
 |
| Mămăligă în stil italian |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Daca nu va saturati dintr-o portie de mamaliga cu branza, nu-i nimic –
am gasit o reteta si mai buna! Aceasta rulada cu mamaliga si ciuperci va
va surprinde cu siguranta! Nelipsita este telemeaua de oaie, compozitia
intregului rezultat fiind mult mai complexa si mai aromata ca o
mamaliguta cu branza obisnuita.
Am incercat sa imbin traditionalul cu modernul si spun ca am reusit sa fac acest lucru foarte bine avand in vedere ca Rulada de Mamaliga cu Ciuperci astfel pregatita a avut mare trecere printre.
Nu va fie teama, incercati aceasta Rulada de Mamaliga.
Rulada de Mamaliga cu Ciuperci
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Daca ma intrebati : care e faza cu Urs ciobanesc ? … am sa va raspund ca "urs ciobanesc" adevarat e acel bulgare de mamaliga in care se pune branza, de regula de burduf. Ulterior acest bulgare de mamaliga se coace la gratar sau la jar. Urs ciubanesc este o mancare atat de simpla si gustoasa, totul cu doar trei ingrediente.
 |
| Urs ciobănesc |
Mamaliga cu branza, bacon si ou – este o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Puteti incerca si reteta de mamaliga cu branza si smantana.
 |
Mamaliga cu branza, bacon si ou |
Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Ştiai că poţi folosi mălaiul pentru o plăcintă cu mămăligă delicioasă? Uite cum se prepară un fel de mâncare săţios şi gustos, numai bun în această toamnă.
 |
Plăcintă cu mămăligă |
