La sotia mia ii place, la nebunie, macul, prajitura sau orice-va, numai sa fiie cu mac. Asa ca aceasta pasca este cea mai placuta experienta a mea, extrem de gustosa. Am cautat pe net si am facut-o. Si vo dau si voua, sa u faceti si voi. Si va repet, este extrem de gustoasa.

PASCA CU MAC

BULETE DE CARTOFI CU CARNE TOCATA

Astazi va propun o reteta usor de facut, bulete din carne tocata cu cascaval si parmezan. O reteta simpla care poate fi considerata si aperitiv dar si fel principal. ( gomboti - dar facut in altfel )

 BULETE DE CARTOFI CU CARNE TOCATA

tORT CU CREMA DE CIOCOLATA SI CU NUCA

Un tort neasteptat de bun, chiar am fost foarte sceptic, nu aveam mari asteptari de la el. Am zis ca nu am mancat asa tort bun demult..

tORT CU CREMA DE CIOCOLATA SI CU NUCA

SUPA DE PUI CU FIDEA ( ungureasca )

Supa de pui este unul dintre remediile cele mai eficiente atunci când răceala sau gripa te-a doborât. Rapid de făcut, supa de pui este bună oricând.

SUPA DE PUI CU FIDEA

Un aperitiv usor de facut, dar foarte gustos si de mare efect prin combinatia de culori si texturi. O tarta sanatoasa si delicata, parfumata cu cimbru.

TARTA CU MAMALIGA

Budinca de orez cu capsuni si frisca

Un desert gustos si simplu, ideal pentru micul dejun. Budinca de orez,capsuni,frisca si ciocolata. Un bost de energie de care avem nevoie cu totii!

Budinca de orez cu capsuni si frisca

Galuste de paine. Adica galuste nemtesti, austriece, cehesti sau slovacesti din chifle uscate. O rețetă de garnitură pentru fripturi, ciuperci,orez și alte preparate. Le mancam imediat. Le putem servi ca atare cu sos picant, gulas sau alte sosuri. 

GALUSTE DE PAINE

Mâncare de mărar cu carne de pui  Este o rețetă foarte simplă și rapidă, pentru un fel de mâncare delicios și sănătos. Gustul predominant al mararului nu ar trebui sa deranjeze, este perfect echilibrat de ceapa, pui si sucul de rosii, asa ca sper sa primeasca o sansa chiar si de la cei care nu au incercat-o..

MANCARE DE PUI CU MARAR

Prajitura lapte de pasare

Prajitura l apte de pasare este cremoasa si usoara, cu o consistenta pufoasa. 

Prajitura lapte de pasare

Pestişori tăvăliti prin făină şi condimente, prăjiti până devin crocanti si îşi schimbă culoarea în cel mai delicios auriu, alaturi de felii de lamaie si mujdei de usturoi cu mamaliga.

HAMSII PRAJITE

Ciorbea deasa cu legume

Ciorba din carne de porc este foarte delicioasa, hranitoare si aromata. Se pregateste in anotimpul rece pentru ca este o ciorba mai grasa, dar poate fi servita in orice anotimp, oricand.

Ciorbea deasa cu legume

Peste cu smantana

Nu poate sa treaca acest minunat sfarsit de saptamana fara ceva dulce. Un dulce care respecta regulile dulciurilor facute in casa: ingrediente simple, prepararea rapida, final perfect. Varianta cu cacao si ciocolata a celui mai cerut desert din casa mea.

Budinca de paine cu ciocolata

Oua ochiuri (posate) cu iaurt

Verdeturile si usturoiul se adauga in iaurt, dar asa, aspectul e mai rafinat si gustul verdeturilor se evidentiaza mai bine. Pesto-ul l-am facut cu ingrediente specifice.

Oua ochiuri (posate) cu iaurt

Friptura de vita

Carne de vita maturata, legata ca sa-si pastreze forma la copt si cu grasime deasupra ca sa ramana suculenta. Merge cu piure de cartofi, o budinca simpla si un pic de hrean.

riptura de vita

Pui grill

Trebuie NEAPARAT sa puneti hartie de copt in tava, sub pulpe.

Pui grill

Salata cu ton

Acest tip de salata cu ton, mi-a placut in special cea de la mare, a fost inspiratia pentru aceasta reteta.

Salata cu ton

Oua ochiuri

Rata pe varza rosie

Rata pe varza rosie

Banuti de cartofi

Banuti de cartofi

Frigarui de pui

Frigarui de pui

Tort Valentine's day

Tort Valentine's day