Turte de craciun

Turte de craciun

Tipul rețetei:

Desert

Numarul de porții:

10 porții

Preparare:

30 min

Gătire:

30 min

Gata în:

1 oră

Dificultate:

Foarte ușor

Ingrediente

pentru aluat:
- faina alba
- apa
- sare

pentru umplutura:
- coaja rasa de lamaie
- zahar
- nuca macinata
- stafide

Preparare

Etapa 1

Din faina, apa si sare, facem un aluat vartos,pe care il lasam 15-20 de min. sa se odihneasca.

Etapa 2

Apoi il punem pe masa de lucru,il facem rulou pe care il impartim in rondele micute . Fiecare rondea, o sucim intr-o foaie cat mai subtire. Foile le coacem pe plita de la soba sau pe tabla la aragaz.

Etapa 3

Cand sunt toate coapte,le inmuiem. Intr-un bol punem apa, zahar si coaja rasa de lamaie. Amestecam bine sa se mai toapeasca zaharul.

Etapa 4

Luam cate 2 turte si cu o lingura, stropim bine cele doua turte,pe ambele parti.Le punem pe un platou si peste ele presaram zahar tos, stafide si miez de nuca.

Etapa 5

Luam inca doua turte, iarasi le inmuiem,le asezam peste celelalte, punind iarasi zahar, stafide si miez de nuca.

Etapa 6

Tot asa procedam pana cand terminam. O sa iasa ca un tort.