Preparare
Curatam
cartofii si ii taiem in sferturi.Ii punem in tava in care ii vom coace
si stropim cu 2 linguri ulei de masline.Eu i-am condimentat cu
rozmarin,oregano,cimbru si sare.
Ungem pulpele cu sare,piper,putina
boia de ardei dulce,si alte condimente pe care le preferati.Taiem
feliute cateii de usturoi si le asezam peste pulpe.
Adaugam 200 ml apa si daca se doreste inca putin ulei si se acopera cu folie de aluminiu.
Se da la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 40 minute,apoi luam
folia de aluminiu,si mai lasam inca 20-25 min,pana vor fi patrunsi
cartofii,iar pulpele vor avea o culoare aramie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.