Tagliatelle cu sos alb și ciuperci

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

 

Cauti o reteta pentru cina cat mai rapida si usor de pus in aplicare? Atunci trebuie neaparat sa incerci o portie de tagliatelle cremoase, in sos de smantana. Sunt atat de bune ca sigur le vei pune pe lista de retete favorite!

Tagliatelle cu sos alb și ciuperci

Ingrediente:

• 150 gr ciuperci
• 200 gr smantana
• 1 jumatate de ceapa rosie
• tagliatelle
• 1 catel de usturoi
• sare
• 1 lingurita oregano 

Mod de preparare:

 

Punem o oala cu apa la fiert, si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. 

 

Spalam ciupercile si apoi le taiem feliute. 

 

Curatam ceapa si o taiem pestisori. 

 

Strivim catelul de usturoiul cu lama cutitului si il tocam marunt. 

 

Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei. 

Adaugam ceapa si usturoiul. 

Lasam un minut la foc mediu, iar apoi adaugam ciupercile. 

Adaugam putina sare si o lingurita de oregano. 

Lasam la foc mediu pana se inmoaie ceapa, usturoiul si ciupercile. 

Adaugam pastele si amestecam. 

Lasam un minut, iar apoi adaugam smantana. 

Lasam pastele la foc mic pana sosul se ingroasa. 

Trebuie sa le servim calde. 

Sunt delicioase!