Mamaliguta cu carnati in sos de rosii

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

 

Eu ador carnatii proaspeti, iar daca ii fac in sos de rosii simplu si mamaliguta, e perfect.

Mamaliguta cu carnati in sos de rosii

Ingrediente:

 

- faina de malai pentru mamaliga

- carnati proaspeti

- sos de rosi

- sare,piper

 - foarte putin ulei.

Mod de preparare:

Incepeti sa faceti separat o mamaliguta dupa placul vostru.

Separat intr-o tigaie cu foarte putin ulei puneti carnatii proaspeti sa se rumeneasca putin.

Cand sunt rumeniti pe ambele parti se adauga sosul de rosii.

Se lasa sa se reduca sosul la foc mediu, cu capacul pus, astfel carnatii vor absorbi tot sucul carnatilor.

Puneti sare si piper si cina este gata.

Serviti cu mamaliguta fierbinte.