Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.htm

Iata o reteta asiatica clasica si simpla. Incearca noodles de vara la tigaie si bucura-te de textura catifelata si aromele unice.

Noodles de vara la tigaie

Ingrediente:

• 2 linguri sos de soia dark
• 1 lingur sos de soia light
• 1 1/2 linguri ulei de susan
• 1 lingurita zahar
• 900ml apa
• 3 pachete nodles instant de pui
  
• 3 cepe verzi
• 1 tija telina apio
• 1/4 varza alba
• 1 ceapa alba
• 200g ciuperci

Mod de preparare:

Se amesteca bine sosurile de soia impreuna cu 1/2 lingura ulei de susan si zaharul intr-un bol.

Se toarna 900ml apa fiarta peste continutul pachetelor nodles instant de pui
. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.

Se incinge uleiul de susan ramas intr-o cratita si se adauga inauntru capetele albe de la ceapa verde si restul legumelor maruntite bine.

Se calesc legumele timp de 5 minute.

Se adauga taiteii fierti si jumatate din amestecul de sos de soia si se amesteca bine.

Se adauga restul sosului, dupa preferinte.

Se serveste garnisit cu ceapa verde tocata (cozile verzi).

Serveste fierbinte si garnisit cu alune, seminte de susan sau sos de soia in plus, in functie de preferinte