Carne coaptă cu ciuperci şi caşcaval

Carnea este foarte uşor de gătit, de aceea astfel de bucate vă vor veni de multe ori în ajutor atunci când așteptați pe cineva, iar aspectul lor plăcut va înfrumuseţa orice masa.

Un mare avantaj al cărnii, este faptul că ea poate fi servită fără garnitură, iar cu ingredientele puteţi jongla după gust. Iată de ce, Rtete si gust, a pregătit pentru dumneavoastră o reţeta, care, nu o poate refuza nimenea!

Carne coaptă cu ciuperci şi caşcaval

Cascaval lichid in smantana si vin alb

Cascaval în formă lichidă. Anumite tipuri de cașcaval sunt topite pe foc și în cascavalul topit se introduc crutoane de pâine, stropite cu vin alb, puse pe o furculiță înaltă. Acesta era metoda principală prin care se consumau pâinea și cascavalul topit, în lunile de iarnă.

Cascaval lichid in smantana si vin alb

Cartofi prajiti elvetieni

Cartofi prajiti, sunt deosebit de gustosi si se prepara foarte usor, fiind prajiti in foarte putin ulei. Este un fel de cartofi cruzi dati prin razatoare cu ou, parmezan si condimente, prajiti; binenteles ca se pot combina cu mai multe feluri.

Cartofi prajiti elvetieni