Tort din pepene

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.

Nu credem ca exista persoane care sa refuze o felie de pepene rosu intr-o zi calduroasa de vara. Insa ce ati spune daca am pregati un intreg tort din pepene? Ei bine, va imaginati ca rezultatul nu are cum sa fie decat delicios!

Tort din pepene

Ingrediente:

1 pepene rosu copt

500 ml smantana pentru frisca

2 linguri zahar

110 grame migdale maruntite

fructe de sezon pentru decor

Mod de preparare:

1. Bateti frisca cu zaharul pana cand devine tare si pufoasa. Dati-o la rece.

2. Taiati coaja pepenelui si asezati-l pe un platou. Scoateti samburii.

3. Lasati pepenele sa se usuce, dupa care imbracati-l complet in frisca. Dati la congelator jumatate de ora.

4. Taiati cu grija fructele si migdalele si decorati dupa bunul plac.

Se savureaza cu mare placere!