Deși ar trebui să fie cea mai
importantă masă a zilei, recunosc că de cel mai multe ori sar peste
micul dejun. O cafea este mai mult decat suficient. Dar, când îmi fac
curaj și mă mobilizez, asta mănânc eu la micul dejun: ou în pâine la
cuptor.
Pâine cu ou, este un preparat absolut divin. În esență, nu-i nimic altceva decât
niște felii de pâine veche de-o zi scufundate într-un amestec de ou și
lapte aromat cu scorțișoară, prăjite la foc domol în unt, și savurate la mic dejun.