Cascaval pane

Tipul rețetei:

Antreuri

Numarul de porții:

5 porții

Preparare:

5 min

Gătire:

7 min

Gata în:

12 min

Dificultate:

Ușor                                                                              

Ingrediente

4 felii de cascaval (4-5 ; de 1 cm grosime)
2 oua
Sare
Faina
Pesmet (sau paine uscata macinata)
4 linguri ulei (4-5 ; pentru prajit)

Preparare

Etapa 1

Cele 2 oua le batem cu un praf de sare.

Etapa 2

Tavalim felia de cascaval prin faina, oua,pesmet si iar oua.

Etapa 3

Punem tigaia cu putin ulei la incins pe aragaz.

Etapa 4

Prajim repede feliile de cascaval si pe o parte si pe cealalta.

Etapa 5

Le scoatem din tigaie si le lasam sa scurga de ulei (pe un gratar sau hartie absorbanta).

Etapa 6

Servim cascavalul pane langa o salata