Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
În rețeta săsească, tradițională, clătitele brașovene se fac pane, în crustă de pesmet. Însă, bucătarii fac și clătite clasice, umplute cu ciuperci, cu carne, afumătură sau ficăței. Până și sosul care le acompaniază este lăsat la liberă alegere: sos de roșii ori smântână răcoritoare, scoasă din frigider.
Rețeta tradițională este săsească și se face ușor.
 |
| Clătite brașovene cu ciuperci și cu carne. Rețeta săsească |
