Coaste de porc înăbușite

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

“Carne mai fragedă și mai suculentă nu am gătit! Este o rețetă unică!

Coastele de porc înăbușite” sunt extrem de gustoase, foarte moi și aromate. Coastele de porc apetisante se combină excelent cu o garnitură delicioasă de legume. Puteți adăuga în coaste diverse condimente. 

Coastele de porc preparate după această rețetă îți lasă gura apă. 

Savurați-le cu poftă!

Coaste de porc înăbușite

Ingrediente

– 1 kg de coaste de porc

– 1 ceapă

– 2 frunze de dafin

– ulei pentru prăjit

– apă (atât, cât să acopere coastele)

– sare și piper după gust

Mod de preparare

1. Spălați coastele și uscați-le ușor.

2. Prăjiți coastele de porc în ulei pe ambele părți până se vor rumeni.

3. Puneți coastele de porc într-un ceaun și adăugați ceapa tăiată, sarea, piperul și frunzele de dafin.

4. Turnați apă fierbinte deasupra, astfel încât coastele să fie abia acoperite și înăbușiți la foc mic timp de 2 ore.

5. După 2 ore coastele de porc vor fi moi și extrem de gustoase.

6. Serviți coastele de porc cu o garnitură de legume.

Vă doresc poftă bună alături de cei dragi!