Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Pastele cu sos de roşii sunt alegerea perfectă atunci când îţi doreşti un preparat uşor şi delicios. O aromă deosebită care te va cuceri de la prima înghiţitură. 

Paste cu sos roze de smântână

Ingrediente:

Paste penne 200 g
Ceapă 1 buc
Usturoi 5 căței
Pastă de tomate 3 linguri
Sare
Piper
Oregano
Lapte 150 ml
Smântână 200 ml
Cașcaval ras 150 g
Unt 30 g
Pătrunjel proaspăt

Mod de preparare:

Curățați 1 ceapă și tocați mărunt. 

Curățați 5 căței de usturoi. 

Zdrobiți usturoiul și tăiați mărunt.

Puneți ceapa la călit împreună usturoiul.

Adăugați ulei vegetal.

Căliți pentru 5 minute.

Adăugați 3 linguri de pastă de tomate.

Amestecați și gătiți pentru încă 5 minute.

Adăugați sare, piper, oregano și amestecați.

Adăugați 150 ml de lapte, 200 ml de smântână lichidă.

Adăugați apoi 50 g de cașcaval ras și 30 g de unt.

Amestecați și gătiți pentru încă 5 minute.

Fierbeți 200 g de paste tip penne conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Adăugați pastele fierte în tigaie peste sosul preparat anterior.

Amestecați de câteva ori.

Deasupra presărați pătrunjel proaspăt.