Frittata cu sunca si branza cheddar

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Poti face micul dejun din weekend cu adevarat special. Inlocuieste clasicele oua ochiri sau oua fierte cu frittata. Vei adora textura pufoasa si  gustul bogat al acestui preparat foarte simplu de realizat.

Frittata cu sunca si branza cheddar

Ingrediente: 

8 oua, 

200 g de sunca, 

200 ml de lapte, 

50 g branza cheddar maturata, 

sare, 

piper.

Mod de preparare:

Inainte de toate, incinge cuptorul la 180°C. 

Bate ouale impreuna cu laptele, sarea si piperul. 

Poti utiliza un mixer pentru a le aera mai bine. 

Adauga sunca taiata in bucatele si branza cheddar data pe razatoare. 

Pune mixul intr-o tava imbracata cu hartie de copt. 

Deasupra mai poti adauga branza cheddar, daca vrei ca preparatul sa se gratineze. 

Lasa frittata in cuptor timp de 30-35 de minute. 

Serveste-o alaturi de salata verde sau rosii cherry.