Orez cu carne şi legume

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

O cină delicioasă: orez cu carne şi legume. Iată reţeta simplă:

Orez cu carne şi legume

Ingrediente:

• 700 g cuburi carne 
• 2 cepe
• 150 g unt
• 500 g orez 
• 300 g fasole, mazăre, morcov congelate
• 1 vârf de cuţit de Secretul Gustului
• 1 lingurita sare
• 50 g nuci

  Mod de preparare:

  1.    Într-un vas cu fund dublu se topeşte untul şi se căleşte ceapa.

  2.    Apoi se pune carnea, se presară sare şi se lasă 10 minute, la foc mare, amestecând continuu.

  3.    Se pune orezul, se lasă 5 minute amestecând continuu, apoi se toarnă peste el 700 ml apă clocotită și sărată.

  4.    Se pun şi legumele congelate (fasole, mazăre, morcovi), se presară Secretul Gustului, se amestecă și se dă la cuptor 20 de minute.  Apoi, se verifică, se mai pun 100 ml apă şi se lasă încă 25 de minute la cuptor. 

  Se poate servi şi cu sâmburi de nuci deasupra.