Pagini

Pagini

Sufleu de conopida

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

Sufleu de conopidă – o rețetă care se prepară foarte repede şi nu necesită multe ingrediente. Alegerea ideală pentru o masă sanatoasă și gustoasă, dar care să nu te țină mult în bucătărie.

Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

Ingrediente:

  • 2 conopide
  • 3 oua
  • 400 g smantana
  • 200 g sunca presata de pui
  • 300 g branza telemea
  • 10 g unt

    Mod de preparare:

    Conopida se desface în buchețele mici și se spală. Se pune la fiert într-un vas cu un praf de sare.

    După fierbere, se lasă la răcit. Conopida fiartă se așează ordonat într-o tavă pe care în prealabil ai dat-o cu unt.

    Într-un vas se bat cele 3 oua și după se amestecă cu smântână.

    Se rade brânza, se taie șunca presată de pui (sau orice altă carne pe care o preferi) în feliuțe mici sau cubulețe. Acestea se presară ordonat deasupra conopidei din tavă, după care smântâna se toarnă pe deasupra. Apoi se mai pune puțină brânza rasă pentru a se rumeni frumos la final.

    Când cuptorul este încins, pune sufleul de conopidă la foc potrivit și lasă-l pentru aproximativ 30 de minute.

    Presară verdeață proaspătă deasupra și rețeta de sufleu de conopidă este gata!

    Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.