Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

Monte Cristo a fost servit pentru prima oară în California de Sud, prin anii ’50. Nicicând nu a fost mai gustoasă combinația de șuncă și cașcaval! Fă această rețetă simplă pentru mic-dejun, prânz sau chiar cină. Rapidă, incredibil de aspectuoasă și sățioasă.

Sandwich-ul Monte Cristo

Ingrediente:

• 2 ouă
• 4 felii de pâine
• 2 linguri de muștar
• 2 linguri de maioneză
• 200 g de șuncă presată
• 30 g brânză (Gruyere) rasă
• 2 linguri de unt
• sare și piper după gust

  Mod de preparare:

  Bate ouăle bine într-un vas îndeajuns de încăpător pentru un sandwich, cu puțină sare și piper.

  „Asamblează” sandwich-urile cu muștar, maioneză, cașcaval și șuncă. Pune sare și piper după gust. Presează-le puțin.

  Topește untul într-o tigaie, la foc mic. Înmoaie bine fiecare sandwich în parte în oul bătut și pune în tigaie. Prăjește câte 2-3 minute pe fiecare parte până se rumenește ușor și brânza se topește.

  În original, acest sandwich se servește cu zahăr pudră pe deasupra.