Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Va prezint o reteta delicioasa si rapida cu care sigur nu veti da gres!

Chiftele cu cartofi la cuptor

INGREDIENTE:

Chiftele:

• 400 g carne tocata amestec
• o ceapa
• 2 catei usturoi
• un ou
• 2 felii de paine inmuiate in lapte rece
• faina pentru pudrat (optional)
• sare si piper dupa gust

Sos:

• 2 linguri mari de smantana
• 1 lingura mare kethcup
• 1/2 cana ml apa
• sare si piper
• 1/2 lingurita nucsoara proaspat rasa

Garnitura:

• 800 grame cartofi mici

MOD DE PREPARARE:

Toate ingredientele de la chiftele se trec prin masina de tocat, se adauga oul si se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la rece pentru 30 minute.

Intre timp curatam cartofii. Ungem o tava cu ulei, formam chiftelutelele si le asezam in tava (cei care au doar carne de porc le pot pudra prin faina, pentru a nu se desface chifelele) impreuna cu cartofii.

Dam la cuptor pentru 15 minute la 200 grade.

Intre timp pregatim sosul, amestecam toate ingredientele, radem nucsoara, potrivim de sare si piper. Scoatem tava din cuptor, adaugam sosul si dam din nou la cuptor pentru 20 minute.

Se serveste cu marar tocat.

Pofta buna!