Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html 

Cremos, aromat și sățios, pilaful de orez cu legume preparat la Thermomix îți aduce aminte de copilărie și de gusturile simple, dar atât de memorabile. Prepară rapid și fără efort un prânz delicios pentru toată familia.

Pilaf de orez cu legume

Ingrediente:

•  o ceapă

• 40 g ulei

• 1 morcov

• 150 g ciuperci

• 200 g orez

• 60 g vin alb

• 700 g apă
  

  2 lingurițe concentrat de legume

• puțin piper

• puțin șofran

• parmezan

  Mod de preparare:

  
  
  1. Marunceste si caleste în bol o ceapă, ulei de măsline sau de floarea soarelui, pune capacul si soteaza.
     
  2. Spală și taie în bucăți mari un morcov, pune-l în bol peste ceapă și mărunțește grosier.
  3. Feliază ciuperci, pune-le în bol și sotează.
     
  4. Pune în bol orez și mai sotează.
  5. *Pas opțional pentru un plus de savoare: pune vin alb sec.
  6. Pune apă, concentrat de legume, puțin piper, puțin șofran și amestecă.
  7. Acoperă cu capacul și fierbe.
  8. Servește cu parmezan.