Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html
Revin cu o reteta mai putin cunoscuta in Romania dar foarte populara in Italia, mai ales ca mancare de strada. Originara din Sicilia, este o galusca prajita din risotto, umpluta cu sos ragu, mazare si mozarella in varianta de baza, dar umpluturile pot diferi. De fapt este un mod a valorifica mancarea ramasa din zilele precedente, orez fiind foarte popular in sudul Italiei.
 |
| Arancini siciliene din risotto cu sos ragu |
