Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Extrem de usor de facut si rapid, pastele Fettuccine Alfredo, o reteta italiana mai putin populara la noi, sunt un deliciu perfect pentru cina in familie.

Fettuccine Alfredo

Ingrediente:

500 g paste fettucine  

2 linguri unt  

3-4 catei usturoi maruntit  

400 g smantana de gătit  

100 g parmezan ras  

sare  

piper

 

 

 

 

 

Mod de preparare:

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

2. In rastimp, pune untul intr-o tigaie si topeste-l, adauga usturoiul si soteaza-l pentru 2 minute.

3. Adauga smantana si da-o intr-un clocot. Pune si parmezanul, apoi amesteca bine, pana cand sosul se ingroasa.

4. Adu pastele peste compozitia cu smantana si amesteca pana sunt acoperite de sos in intregime. 

5. Potriveste pastele de sare, piper si mai adauga parmezan daca consideri necesar.