Deserturi cu quinoa

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Deserturile cu quinoa sunt iubite de adulti si copii deopotriva si sunt mult mai sanatoase decat dulciurile procesate. Nu e deloc complicat sa le pregatesti acasa, retetele noastre te vor convinge de acest lucru.

Deserturi cu quinoa

Budinca de quinoa

Budinca de quinoa

Ingrediente

• 2 cani de apa
• 1 cana de quinoa
• 3 cani de lapte
• 2 banane foarte bine coapte
• 1 lingurita de unt
• 1 lingurita esenta de vanilie 
• 3 linguri de zahar
• Un praf de sare

Mod de preparare

Quinoa se spala bine apoi se pune la fiert. Cand apa da in clocot se pune si quinoa si se lasa la fiert circa 15 minute, timp in care mai amesteci in ea de cateva ori. Separat, pune intr-un blender laptele, bananele, zaharul si sarea si amesteca-le bine pana obtii o pasta bine omogenizata. Amesteca aceasta pasta cu quinoa, apoi pune-l la fiert la foc de intensitate medie. Cand amestecul devine cremos si are consistenta unei budinci, adauga si untul si vanilia. Iti recomandam sa o mananci cat este calda. 

Desert cu nuci si quinoa

Desert cu nuci si quinoa

Ingrediente

• 100 de grame de quinoa
• 200 de grame de apa
• 50 de grame de miez de nuca 
• Un praf de scortisoara 
• 1 lingurita esenta de rom
• 1 lingurita esente de vanilie
• 
  
• 2-3 linguri de miere de albine, in functie de gusturile tale

Mod de preparare

Fierbe quinoa bine spalata in cele 200 de grame de apa timp de 15 minute. Quinoa fiarta si racita putin se amesteca bine cu mierea, nuca si restul ingredientelor. Este o reteta grozava pentru un mic dejun rapid si absolut delicios. 

Ciocolata cu quinoa

Ciocolata cu quinoa

Ingrediente

• 50 de grame de unt de cacao 
• 60 de grame de sirop de artar sau miere de albine
• 50 de grame de unt de arahide
• O lingura de pudra de roscove
• 40 de grame de quinoa fiarta in prealabil 

Mod de preparare

Prin metoda bain-marie, incalzeste untul de cacao impreuna cu pudra de roscove, untul de arahide si siropul de artar. Amestecate in acest mod se omogenizeaza mai repede. Dupa ce se obtine o pasta omogena, se adauga quinoa si se amesteca foarte bine. 

Compozitia se toarna intr-o forma pentru ciocolatata, se lasa la racit si apoi se poate manca oricand.