Mancare de conopida cu ciuperci

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - https://retetesigust.blogspot.com/p/blog-page_1.html

Pentru ca e sezonul,va recomand o gustoasa mancare cu conopida.

Mancare de conopida cu ciuperci

Ingrediente:

1 kg conopida, 

200 gr ciuperci  proaspete, 

100 gr unt, 

50 gr faina, 

500 ml lapte, 

sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Conopida se rupe in buchetele, se spala bine si se fierbe in apa cu sare.

Taiem ciupercile in felii si le calim 10-15 min cu unt.

Presaram faina , amestecam si adaugam laptele.

Fierbem  compozitia  timp de 10 minute.

Adaugam  conopida fiarta  si mai fierbem 5 minute.

Pentru un sos mai subtire , adaugati  zeama in care a fiert conopida.

Se adauga sare si piper dupa gust.

Pofta buna!