Pagini

Pagini

Gnocchi cu șuncă, mazare și brânzeturi

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
Când vrei să gătești rapid, super gustos și pentru mai mulți oameni deodată, oprește-te la rețeta asta, e perfectă. Vei face totul într-o singură tigaie, așa că nu o să speli tone de vase ca la alte mâncăruri. În 30 de minute ai masa gata pentru 4 persoane. Să facem!
Gnocchi cu șuncă și brânzeturi

Gnocchi cu șuncă, mazare și brânzeturi

Ingrediente:

  • 400 g șuncă tăiată cubulețe
  • 450 g gnocchi
  • 150 ml smântână de gătit
  • 200 g mozzarella rasă
  • 150 g parmezan ras
  • 200 g mazăre pre-fiartă
  • 1 ceapă
  • 360 ml apă
  • sare, piper și boia după gust

    Mod de preparare:

    Într-o tigaie mare care nu lipește, călește ceapa. Când a devenit translucidă, pune și șunca tăiată cubulețe și călește până când se rumenește. Adaugă mazărea, amestecă. Adaugă gnocchi, apoi apa și smântâna. Amestecă și lasă așa 5 minute. Asezonează cu sare, piper și boia. Presară brânzeturile deasupra și dă la cuptor să se topească brânzeturile, 2-3 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.