Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link -Adauga reteta ta.

Crenvursti in crusta de malai sunt o gustare delicioasa si crocanta pe care o poti pregati in doar 15 minute.

Crenvursti in crusta de malai

Ingrediente:

• ulei pentru gatit
• 1 ceasca de faina
• 2/3 ceasca de malai
• 1/4 ceasca de zahar
• 1 1/2 lingurite de praf de copt
• 1 lingurita de sare
• 2 linguri de sos cu aroma de bacon
• 1 ou
• 1 1/4 ceasca de lapte batut
• 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar
• 1 kg crenvursti
• betisoare din lemn

Mod de preparare:

Amesteca faina, malaiul, zaharul, praful de copt si sarea. Incorporeaza sosul de bacon si adauga oul, laptele batut si bicarbonatul de sodiu si amesteca-le pe toate cu ajutorul unui mixer pana cand compozitia devine cremoasa.

Infige betisoarele de lemn in crenvursti, pe lungime si sterge-i bine cu un servetel. Scufunda-i in coca de malai, unul cate unul si prajeste-i in uleiul incins la 175 de grade. Scoate-i pe un servetel de hartie, sa se scurga grasimea in exces.

Servirea:

Daca vrei sa le dai un plus de savoare, mananca-i cu un sos de barbeque.