Sunt multe variante si ingrediente sanatoase pentru un mic dejun, dar niciodata nu trebuie sa lipseasca de pe masa fie o leguma si un fruct, sau variante de salate si fresh-uri de fructe. Am ales una din variantele  pentru un mic dejun foarte rapid, folosind macris si oua.

Omleta cu macris

Ciorba de macris pe carne de porc afumata

Primăvara, când toată natura revine la viaţă, pieţele se umplu cu tot felul de verdeţuri, care mai de care mai îmbietore, mai sănătoasă, mai delicioasă. Daca vrei sa incerci o reteta cu gust acrisor poti incerca ciorba de macris pe carne de porc afumata imbogatita cu smantana. Macrisul trebuie sa fie foarte crud. O reteta super simpla, iar supa e delicioasa, acrisoara si sanatoasa!

Ciorba de macris pe carne de porc afumata