Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.
O mancarica de post atat de gustoasa
Am incercat-o pentru prima oara, trebuia sa fac ceva super rapid si super bun de mancare! Uneori, un mic dejun, imi prinde atat de bine!
 |
| Ciuperci la tigaie cu paste scurte |
- 300 g hribi congelati
- 300 g mix de ciuperci:
- 50 ml ulei
- sare si piper dupa gust
- 200 ml apa fierbinte
- 250 g paste scurte
- o legatura mica de patrunjel
Mod de preparare:
Incingeti uleiul intr-o tigaie incapatoare si adaugati ciupercile - cele congelate sunt deja taiate in cuburi, asa ca doar le rasturnati in
tigaie. Adaugati sare si piper dupa gust si le lasati la prajit cca.
15 minute, la foc mic, cu capac; nu uitati sa amestecati din cand in
cand!
Turnati apoi apa fierbinte peste compozitia cu ciuperci si mai lasati inca 10 minute pe foc.
In acest timp, fierbeti pastele in apa clocotita cu sare cca. 10
minute.
Cand sunt gata, le rasturnati intr-o strecuratoare, le scurgeti putin si
le puneti in tigaia cu ciuperci.
La final, se adauga frunzele de patrunjel, tocate marunt, se amesteca
totul bine si se lasa aproximativ 5 minute sub capac, pentru ca pastele
sa absoarba sosul:
Simplu, rapid si delicios!
Daca nu tineti post, puteti adauga o lingura de smantana!
S-aveti pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.