Penne cu sos marinara

Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.

Sosul marinara este un sos pe baza de rosii, usturoi si ceapa si la care se adauga verdeturi proaspete, sosul putand fi pastrat timp indelungat.

Penne cu sos marinara, o reteta simpla dar plina de savoare, o reteta usoara de vara prepararea ei durand doar cateva minute nefiind nevoie sa petrecem prea mult timp in preajma aragazului.

Penne cu sos marinara

Ingrediente:
200 gr paste

1 conserva rosii cuburi decojite

3-4 linguri ulei de masline

2 cepe

5 catei usturoi

busuioc

oregano

cimbru

patrunjel

sare, piper

Mod de preparare:

Tocam marunt ceapa si usturoiul si le sotam in uleiul de masline doar cat sa se inmoaie si sa isi elibereze aromele.

Aaugam continutul conservei de rosii.

Adaugam sare si piper dupa gust si dam in cateva clocote. Punem apoi oregano, busuiocul, cimbru si patrunjel dupa gust.

Fierbem pastele conform indicatiilor dupa ambalaj, le scurgem de apa si le adaugam in sos.

Amestecam si daca este cazul mai potrivim de sare si piper.

Daca nu tineti post puteti presara deasupra parmezan ras.