Va asteptam cu drag sugestii cu retete pe care doriti sa le publicam pe blog. Folositi acest link - Adauga reteta ta.

“Budinca din carne tocată în foi de lipie este o rețetă delicioasă, foarte apetisantă și ușor de preparat. Acest tip de budincă poate fi preparat de orice gospodină, atunci când este în pană de idei și vrea să prepare ceva rapid și gustos. Budinca este foarte aromată, cu umplutură suculentă de carne și legume, învelită în foi subțiri de lipie.

Budincă din carne tocată în foi de lipie

Ingrediente:

-carne tocată

-ceapă

-foi de lipie subțiri

-roșii

-verdeață

Pentru sos

-3 ouă

-2/3 pahar de smântână

-1/3 pahar de maioneză

-sare, piper și alte condimente după gust

Mod de preparare:

1. Prăjiți carnea tocată cu ceapă.

2. Așezați pe foile de lipie carnea prăjită cu ceapă, rondelele de roșii, rondele de ardei gras și verdeața tocată.

3. Rulați lipiile cât mai strâns sub formă de role și așezați-le una lângă alta, într-o formă unsă cu ulei și presărată cu pesmeți.

4. Preparați sosul, amestecând toate ingredientele și turnați-l deasupra lipiilor, astfel încât să le acopere complet.

5. La dorință, le puteți presăra deasupra cu cașcaval ras. Dați lipiile la cuptor și coaceți-le până se vor rumeni.