La reteta de pizza rapida, sincer sa fiu am fost sceptic pana in momentul in care am gustat-o - se prepara parca prea simplu si banal, cu ingredientele de baza pe care sigur le aveti in casa. A durat doar putin pana s-a copt.

Pizza rapida

Ingrediente

Lapte 200 ml

Faina alba 200 ml

Oua 1 buc

Ulei 1 linguri

Sare 0.5 lingurite

Cascaval clasic 100 g

Sunca de pui 100 g

Porumb conservat 3 linguri

Ardei gras 1 buc

Mod de preparare:

Pas 1

Se pun in mixer urmatoarele ingrediente - laptele, faina, oul, uleiul si sarea.

Pas 2

Se inchide ermetic mixerul si se agita bine compozitia.

Pas 3

Turnati aluatul din mixer in tava de silicon rotunda, nu trebuie s-o ungeti cu nimic, doar sa fie curata.

Pas 4

Puneti ingredientele de pizza peste aluatul turnat in tava. Am pus mai intai sunca de pui si porumbul, apoi am presarat ardei taiat fideluta. Nu va speriati daca se afunda in aluat, asa si trebuie.

Pas 5

Asta-i toata pizza, va ia maxim 10 minute tot procesul.

Pas 6

Puneti tava pe gratarul cuptorului preincalzit la temperatura medie spre mica. Tavile de silicon nu se pun la temperatura maxima.

Pas 7

Dati cascavalul prin razatoare, si peste 10 min de cand ati pus pizza la cuptor, scoateti usor gratarul cu tava, presarati cascavalul si puneti la loc la cuptor.

Pas 8

Lasati la cuptor pana se rumeneste bine. Apoi scoateti tava cu tot cu gratar de la cuptor, lasati sa se racoreasca putin, veti observa ca la copt se umfla putin apoi cand se raceste se dezumfla.

Pas 9

Scoateti pizza pe o farfurie si serviti cu sosul de rosii. Delicioasa!

Succes si pofta buna!