Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, trebuie sa ne gaseasca cu paharele pline si o masa imbelsugata, va
propunem o reteta pe care le puteti incerca pentru a da un
plus de savoare sarbatorii.
 |
| Chiftelute din carna tocata cu mac |
Ingrediente: 400 g carne tocata, 100g de mac, 1 ceapa, 1
morcov, patrunjel, cimbru, 3 linguri pesmet, sare, ulei. Mod de preparare: Taie ceapa marunt si caleste-o
impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mica. Adauga carnea tocata, sare
piper si cimbru. Leaga compozitia cu putin pesmet. Presara verdeata
tocata si amesteca bine. Dupa ce s-a mai racit compozitia formeaza chiftelute si tavalestele prin mac. Rumeneste-le in baie de ulei incins.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Spune-ti parerea si/sau propune imbunatatiri, despre/la acest articol.
Multumesc pentru comentariul tau.