MUSCHIULET DE PORC

Vrei o rețetă apetisantă și foarte ușor de preparat? Încearcă mușchiulețul de porc înfășurat în bacon cu sos de caise.

MUSCHIULET DE PORC

Ingrediente

650 g mușchiuleț de porc

1 lingură mix de condimente

2 linguri zahăr brun

6 fâșii bacon

3 linguri gem de caise

1 lingură muștar

sare

piper

Mod de preparare
Condimentezi carnea cu mixul de condimente, zahărul brun,  sare și piper, după gust. O înfășori în fâșiile de bacon și o rumenești într-o tigaie 10-15 minute, pe toate părțile.
Dai la cuptorul încins aproximativ 15 minute. Torni deasupra gemul de caise amestecat cu muștarul, acoperi cu un capac, și mai ții în cuptor încă 5 minute. Servești imediat cu bulz de mamaliga.